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Casper André Lugg: Sauerteig. Gutes Brot backen, Buch

Casper André Lugg, Martin Ivar Hveem Fjeld
Sauerteig. Gutes Brot backen

Die neue Brotbackwelle: Selbstversorgung mit Sauerteig Brot backen mit Sauerteig ist jahrtausendealte Tradition. Der langsam fermentierte Teig garantiert maximalen Geschmack und beste Bekömmlichkeit. So …

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Buch

EUR 28,00*

Martine M. Sletmoen
Skandinavisches Brot aus Sauerteig

Brot und Gebäck aus Sauerteig - gelingsicher und wunderschön verziert Die norwegische Backexpertin Martine M. Sletmoen zeigt die ganze Vielfalt des Sauerteigs . Von Rezepten für traditionelles Brot,…

lieferbar ab 12.2.2025.

Buch

EUR 28,00*

Andrea Gottfreund
Sauerteig für Anfänger - Mit Tipps und Tricks zum perfekten Brot

Sauerteig - der unvergleichliche Geschmack von Tradition und Handwerkskunst. Durch die Fermentation des Teiges mit natürlichen Mikroorganismen erhält das Brot seinen charakteristischen Geschmack, eine her…

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Buch

EUR 9,99*

Gabriele Redden Rosenbaum
Brot aus dem gusseisernen Topf - Die besten Rezepte für Sauerteig, Hefeteig, süße Brote, glutenfreie Brote und Brotaufstriche

Knusprig wie aus dem Holzofen So einfach und gelingsicher war Brotbacken noch nie! Mit diesen Rezepten und einem gusseisernen Topf kommen auch Einsteiger zum köstlichen Ziel. Der fertige Teig kommt in de…

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EUR 7,99*

Yummy Kitchen
Das XXL Brot Backbuch: Die leckersten Brot Rezepte mit Hefe- und Sauerteig zum einfachen und schnellen Nachmachen für jeden Anlass! (inkl. Nährwertangaben)

123 leckere Brotrezepte: Wie Sie sich vielfältig, abwechslungsreich und unschlagbar unkompliziert den Genuss frisch gebackenen Brotes ganz einfach in die heimische Küche holen - Inkl. nützlicher Backtipps…

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Buch

EUR 15,90*

Lutz Geißler,
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

Die geniale Weg zu perfekten Sauerteigbroten Das Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach. Er hat dafür spezielle…

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EUR 32,00*

Johannes Gäßler
Backen mit Sauerteig: Mit traditionellem Sauerteigbrot, Brötchen und mehr für einen gesunden Körper und Darm

Brot ist der absolute Liebling der Deutschen und doch kann man in vielen Fachartikeln lesen, dass zu viel Weißmehl und die falschen Backtriebmittel durchaus ungesund für uns und unsere Verdauung sein könn…

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EUR 14,99**

Buch

EUR 13,96*

Björn Hollensteiner,
Der Brotdoc: Heimatbrote

Das neue Brot-Backbuch von Dr. med. Björn Hollensteiner alias der Brotdoc . Das Motto: Brot backen wie früher : traditionell, ursprünglich und unverfälscht. Die Rezepte sind einfach verständlich erklä…

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Buch

EUR 29,99*

Björn Hollensteiner,
Der Brotdoc

Brotbacken; ein absolutes In-Thema. Für Einsteiger sind viele Brotbackbücher jedoch zu theoretisch und verlangen, teures Equipment zu kaufen. Nicht so dieses Buch! Nach einer kompakten Einführung kann jed…

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Sonja Bauer,
Sauerteig kann alles

Sauerteig mal anders! Corona hat Brotbacken zum Lieblingshobby vieler werden lassen. So zog Sauerteig in unzählige Haushalte ein, wird dort gefüttert, gepflegt und verbacken. Was viele dennoch nicht w…

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EUR 27,99*

Stephanie Just
Brot backen mit der KitchenAid

Backen mit der KitchenAid -Band 3

Brot backen ganz einfach Hast du Lust auf leckeres selbst gebackenes Brot, aber keine Zeit für langes Kneten? Mit der KitchenAid gelingen Sauerteig-, Vollkorn- oder Toastbrot sowie diverses herzhaftes Ge…

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EUR 15,00*

Sarah Müller
Einfach Brot Backen - Das große Brotbackbuch

Du liebst den unwiderstehlichen Duft von frisch gebackenem Brot und möchtest selbst zum Meisterbäcker werden? Du hast dich vielleicht schon gefragt, wie du das perfekte Brot zu Hause zaubern kannst, das a…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

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EUR 24,00*

Stefanie Hoffmann
Einfach Brot Backen - Das große Brotbackbuch für Anfänger

Du liebst den unwiderstehlichen Duft von frisch gebackenem Brot und möchtest selbst zum Meisterbäcker werden? Du hast dich vielleicht schon gefragt, wie du das perfekte Brot zu Hause zaubern kannst, das a…

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EUR 17,99*

Stefanie Hoffmann
Einfach Brot Backen - Das große Brotbackbuch für Anfänger

Du liebst den unwiderstehlichen Duft von frisch gebackenem Brot und möchtest selbst zum Meisterbäcker werden? Du hast dich vielleicht schon gefragt, wie du das perfekte Brot zu Hause zaubern kannst, das a…

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EUR 29,99*

Dietmar Kappl,
Baking next level mit Roggen

Backkunst auf höchstem Niveau – zum Nachbacken! Selbst die bekanntesten und erfolgreichsten Größen der Backbranche besuchen seine Kurse, und Brotliebhaber nehmen weite Reisen auf sich, um ihn in seiner A…

lieferbar ab 28.3.2025.

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EUR 38,00*

Stefanie Hoffmann
Eis selber machen und Brot backen Kochbuch

Tauche ein in die Welt der Selbstversorgung mit einem 2-in-1-Kochbuch, das die Kunst des Eis- und Brotmachens vereint. Dieses Kochbuch ist perfekt für alle, die den Geschmack von frisch zubereiteten Lecke…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

EUR 24,99*

Sarah Müller
Eis aus der Eismaschine und Brotbackbuch

Tauche ein in die Welt der Selbstversorgung mit einem 2-in-1-Kochbuch, das die Kunst des Eis- und Brotmachens vereint. Dieses Kochbuch ist perfekt für alle, die den Geschmack von frisch zubereiteten Lecke…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

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EUR 28,00*

Sarah Müller
Eis aus der Eismaschine und Brotbackbuch

Tauche ein in die Welt der Selbstversorgung mit einem 2-in-1-Kochbuch, das die Kunst des Eis- und Brotmachens vereint. Dieses Kochbuch ist perfekt für alle, die den Geschmack von frisch zubereiteten Lecke…

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Stefanie Hoffmann
Eis selber machen und Brot backen Kochbuch

Tauche ein in die Welt der Selbstversorgung mit einem 2-in-1-Kochbuch, das die Kunst des Eis- und Brotmachens vereint. Dieses Kochbuch ist perfekt für alle, die den Geschmack von frisch zubereiteten Lecke…

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EUR 34,99*

Christian Ofner
Ofnerfrisch

Für sein achtes Buch präsentiert Bestseller-Autor Christian Ofner die unterschiedlichsten Köstlichkeiten vom Sauerteigbrot aus Waldstaudenroggen bis hin zum Zwetschkenfleck mit Streusel. Neu entwickelte G…

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EUR 30,00*

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